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說到基隆,不可不提到崁仔頂魚市場,魚市場位於現今孝一路上,孝一路的前身”崁仔頂街”是基隆市區的第一條街,「崁仔頂」之名便源自於河與陸地自然形成高低落差的「崁」而來。
早期崁仔頂建有一排住家兼商家,多數商家以販售魚貨起家,且由於位處市中心,占盡地利之便,加上崁仔頂魚市是台灣魚貨批發市場中,漁獲種類最多的交易場所,在此銷售的魚貨,有加工漁獲、來自北海岸及東北角的新鮮魚貨,還有來自各地的遠洋漁業、近海漁業、養殖漁業的魚貨,種類繁多且應有盡有,如此豐富的漁源,吸引了來自新竹以北,甚至於來自花蓮、台東等各地的買主,逐漸形成如今北台灣數一數二的批發魚貨市場。
市集自凌晨1點開始作業,首先各方魚貨會陸續進到各商家前,4點左右,魚行的工作人員會打開懸吊在市集上方的大瓦數燈泡,開始清理、挑撿魚貨的作業;而這些取自於漁船上所使用的大瓦數燈泡,便是崁仔頂魚市場最著名的標幟。接著,此起彼落的拍賣聲不絕於耳,這時是崁仔頂魚市場最人聲鼎沸的時段,這樣的市場作息,形成崁仔頂漁市場「不夜城」的獨有特色,早上7點過後,人潮散去,唯留下瀰漫不去的淡淡魚腥味。
資料來源:海洋台灣文教基金會-崁仔頂漁市風情(薛麗妮)
 
 語音檔崁仔頂魚市場語音檔
 
最後更新日期:108-09-10
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